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不知火(しらぬい) Shiranui

<収穫時期:3月上旬~3月中旬>

通称デコポンと呼ばれていますが、正式品種名は不知火です。 清見とポンカンの交配種です。果皮はむきやすく、実を包む袋(じょうのうといいます)も薄くそのまま食べられます。糖度も高く、近年人気の品種です。ネックが出たものと出ていないものがありますが、味の違いはないようです。糖度が高い分、酸ぬけが悪い年があります。

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