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甘夏 Amanatsu

<収穫時期:4月中旬~5月中旬>

夏だいだいの変わり品種です。夏だいだいより酸が低いです。 2月後半に収穫し、貯蔵して5月頃出荷します。果実は大きく、果皮も荒くむきにくい。 実の袋(じょうのう)はむいてたべます。暖かくなってからの出荷なので、酸味と苦味が爽やかです。 また、皮はママレードに、果汁もジュースにしてもスッキリしたおいしさです。

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